Mes petites recettes, du salé au sucré...Au programme : petites bouchées apéritives en tous genres, de bons petits plats, et des cafés gourmands à foison...
Encore une idée apéro rapide à préparer, esthétique, et trop vite dégustée!! Au final, c'est plus du montage que de la grande cuisine, mais ça suffit parfois à faire de délicieuses bouchées...Alors laissez-vous tenter, vous comblerez vos invités! J'ai...
Un dessert chic et ultra facile à préparer...le seul hic : le temps de repos rend ce dessert impossible à réaliser pour combler une envie soudaine! Dommage pour les gourmands, il va falloir s'armer de patience.... Ingrédients (pour 4 bûches) : => Pour...
Ca faisait bien longtemps que je n'avais pas participé à un jeu me permettant de découvrir de nouveaux blogs : et c'est bien dommage, parce que j'adore ça! Si vous ne connaissais pas encore le principe des tours en cuisine, foncez sur le site "un tour...
Oui je sais, encore une fois, j'ai attendu des semaines avant de publier une nouvelle recette (et pourtant, je cuisine!)...Honte à moi! Toujours est-il qu'aujourd'hui, j'ai décidé de partager avec vous cette délicieuse recette de quiche au saumon fumé...
2013, me voilà!!! Cette année, ma résolution sera simple : mieux s'organiser pour trouver le temps de gérer au mieux mon année de formation, ma petite famille, et mon blog...Et puisque les jolies promesses du 1er janvier sont souvent oubliées dès le 15,...
Après bientot 4 mois d'absence, me voilà de retour avec une jolie petite bouchée apéro! Et une chose est sure : je n'attendrai plus aussi longtemps pour vous faire partager mes recettes! Je profite donc de mes vacances (bien méritées) pour reprendre le...
Voilà une petite recette idéale pour un diner léger, ou pour un apéro en version mini...Très parfumés et ultra fondants, ces petits clafoutis sont à tomber! Concrètement : à faire et à refaire! Ingrédients (pour 6 parts individuelles) : - 1 courgette,...
Un pur délice ce gateau! Je l'avais repéré depuis un moment, et j'ai eu tord de ne pas le tester avant...C'est bien simple, on a beau etre 2 mangeurs à la maison (ben oui, bébé pouic-pouic n'a que 9 mois), on l'a dévoré en moins de 24h! Je crois donc...
Avant tout, je m'excuse de ne pas etre très présente sur vos blogs (ni sur le mien d'ailleurs), mais j'ai des difficultés avec ma connexion internet... Bref, voilà un joli dessert, plein de parfums, de textures, et facile à faire! Sur ma photo, on ne...
Aujourd'hui, une recette "à l'américaine", avec du bon beurre de cacahuète! J'ai découvert cet ingrédient il y a peu, et depuis, j'apprends à le cuisiner...Aussi, c'est tout naturellement que j'ai craqué sur ce beau gateau, qui me faisait de l'oeil sur...
Dimanche de fin de mois, et voilà la "ronde interblog" qui entame sa boucle : Aujourd'hui, je vais piocher chez "la bonne pitance" , pendant que Ginia, du blog "la taverne de Ginia" venait farfouiller dans mes recettes (pour la 2ème fois, puisqu'elle...
Et oui, on ne perd pas les bonnes habitudes : au moment de l'apéro, on fait simple et chic! Aussi, quand j'ai vu chez Céline, du blog "juste histoire de gouter" (dont je vous ai déjà parlé), ces petites tartelettes, je me suis dit "Wahou, ça en jette!"....
En me promenant sur le blog de "Patchouka" , j'ai été bluffée par son gateau au chocolat cuit au micro-ondes! L'avantage est évident : préparation rapide, et cuisson express! Aussi, quand mon père m'a proposé un pique nique improvisé, j'ai sauté sur l'occasion!...
J'ai eu la chance de recevoir une bouteille de "Mix Fruits Kiwi" de la part de Monin (leur site "ICI" ). Et depuis, je réalise des smoothies ou milkshakes à tour de bras! C'est d'une simplicité enfantine, et quand le soleil daigne se montrer, c'est un...
Ici, depuis quelques jours, le soleil nous fait l'honneur de sa présence (vous noterez que je le flatte un peu, pour qu'il reste..). Du coup, pour l'apéro, il a fallu trouver des idées pleines de fraicheur! Pas de problème : un melon dans le frigo, du...
Je vous en parlais il y a quelques jours : j'ai reçu un joli moule de la part de "silikomart" . Il m'a bien inspiré, et je vous livre donc aujourd'hui ma recette des bouchées aux saveurs du sud. Il s'agit ni plus ni moins d'un cake aux poivrons et à la...
Aujourd'hui, je viens vous présenter une recette (jusque là, rien d'étonnant), mais je viens surtout vous présenter mon partenaire : "SILIKOMART" (si vous n'etes pas déjà adepte de leurs produits, c'est surement que vous ne les avez pas encore testés!...
Une fois de plus, voilà la "ronde interblog" qui arrive...Je rappelle le principe : - C'est le blog "les matmat chocolativores" qui doit essayer de trouver chez moi une recette à son gout... - Pendant que je vais piocher sur le blog "les horizons d'Ewa"...
Une fois encore, voilà un plat qui sent bon l'Italie! De délicieuses pates à la crèmé safranée, des petits légumes croquants, et de beaux filets de rougets fondants...Bref, tout ce qu'il faut pour transformer un banal plat de pates en un grand plat......
Aujourd'hui, j'avais envie de faire une petite douceur pour le dessert...mais peu de temps devant moi, et peu de choses dans le frigo...Pas de problème, j'ai en mémoire les moelleux au fromage blanc et chocolat repérés sur le blog de C-line (encore...)....
Je suis toujours à la recherche de bonnes idées pour réaliser de jolies verrines...Et depuis que j'ai mon (mes) siphon(s), je m'éclate! Aujourd'hui donc, je vous présente une verrine de mousse de carottes, agrémentée de magret séché...C'est l'une de mes...
A la maison, on raffole du risotto (et des plats italiens en général)...Sa texture crémeuse nous fait fondre! Aussi, quand j'ai vu une recette de risotto basque, sur le blog "le mas de la gourmandise" , j'ai tout de suite craqué...Bien que la recette...
Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de tarte salée, pleine de saveurs! Des pommes fondantes, un camembert dégoulinant, et la touche de curry qui vient relever un peu tout ça...On est complètement tombés sous...
Aujourd'hui, et pour ne pas changer, je vous propose une recette tout chocolat! C'est donc un fondant au chocolat et au mascarpone qui a régalé nos papilles...Et quand je dis fondant, croyez-moi, je ne blague pas... Une chose est sure, je le ferai encore...
Depuis que j'ai découvert LA recette de financiers (cf : LA MEILLEURE RECETTE DE FINANCIERS (friands aux amandes) ), je n'ai qu'une idée en tete : les décliner à foison! Et puisque je viens d'acheter 1 kg de pate de pistache, c'est tout naturellement...
