Mes petites recettes, du salé au sucré...Au programme : petites bouchées apéritives en tous genres, de bons petits plats, et des cafés gourmands à foison...
J'imagine que la seule vision du nom de ce grand chef vous a mis l'eau à la bouche...Et croyez-moi, vous n'avez pas fini de saliver!! Ce cake est tout simplement délicieux : une texture parfaite, un gout de citron idéalement dosé, grace au sirop d'imbibage...
Lire la suiteAujourd'hui, je viens vous présenter une recette (jusque là, rien d'étonnant), mais je viens surtout vous présenter mon partenaire : "SILIKOMART" (si vous n'etes pas déjà adepte de leurs produits, c'est surement que vous ne les avez pas encore testés!...
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Aujourd'hui, j'avais envie de faire une petite douceur pour le dessert...mais peu de temps devant moi, et peu de choses dans le frigo...Pas de problème, j'ai en mémoire les moelleux au fromage blanc et chocolat repérés sur le blog de C-line (encore...)....
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Aujourd'hui, et pour ne pas changer, je vous propose une recette tout chocolat! C'est donc un fondant au chocolat et au mascarpone qui a régalé nos papilles...Et quand je dis fondant, croyez-moi, je ne blague pas... Une chose est sure, je le ferai encore...
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Depuis que j'ai découvert LA recette de financiers (cf : LA MEILLEURE RECETTE DE FINANCIERS (friands aux amandes) ), je n'ai qu'une idée en tete : les décliner à foison! Et puisque je viens d'acheter 1 kg de pate de pistache, c'est tout naturellement...
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C'est le week-end, et comme tous les dimanches, c'est l'heure du "tour en cuisine" ! Et je dois bien vous avouer, que j''étais impatiente de pouvoir publier cette recette! En effet, j'ai eu un réel coup de coeur pour ce gateau, esthétiquement au top,...
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Aujourd'hui, j'ai voulu répondre au défi lancé par Fanie, du SUPERBE blog "les gourmandises de fanie"! En effet, pour le premier anniversaire de son blog, elle nous propose de réaliser des cake pops! Bonjour l'aventure, me voilà... Ca faisait déjà quelques...
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Le fraisier, c'est mon dessert préféré!! Enfin, quand il est bien fait....D'après moi, le secret d'un bon fraisier tient dans la crème mousseline, qui doit etre légère pour ne pas devenir écoeurante... Du coup, lasse d'acheter de mauvais fraisiers (hors...
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Et voilà : on est dimanche, jour de publication de la recette choisie pour la "ronde interblog" ... Alors préparez-vous, parce que cette recette n'est pas juste une simple recette de financiers...Non, non! C'est la recette qui vous permettra de réaliser...
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Oui je sais, vous vous dites "encore une recette à base de chocolat"...Certes...Je ne peux pas le nier! Mais ce gateau n'est vraiment pas comme les autres..Il est fondant, et meme plus que ça! Sa texture est vraiment incroyable : ça tient presque de la...
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