Mes petites recettes, du salé au sucré...Au programme : petites bouchées apéritives en tous genres, de bons petits plats, et des cafés gourmands à foison...
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La madeleine est l'élément indispensable à tout bon gouter! Et quand elles sont aussi moelleuses que celles-ci, avec un léger gout de citron, on est vite tentés d'en faire et d'en refaire (et surtout, de mettre à la poubelle les vieilles madeleines toutes...
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Voilà une recette qui me vient de ma belle-mère, dans laquelle ses racines Algériennes trouvent leur place... A l'origine, c'étaient de gros cigares, mais comme souvent, j'ai décidé de les faire en version "mini", pour garnir mes tables d'apéro dinatoire......
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Qui n'a jamais revé de trouver LA recette des muffins au chocolat du Mcdo (peut-etre ceux qui n'y ont jamais gouté..)? Rien que de dénicher des pépites de chocolat carrées, qui ne fondent pas à la cuisson, c'était déjà toute une aventure (n'est-ce pas...
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Encore une petite bouchée pour l'apéro, faite en 2 minutes chrono! Quand des relous invités se pointent à l'improviste, ça dépanne bien! Et, avantage non négligeable, ça se décline à l'infini (avec les restes du frigo)... Ingrédients : - 1 pate feuilletée...
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