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Mes petites recettes, du salé au sucré...Au programme : petites bouchées apéritives en tous genres, de bons petits plats, et des cafés gourmands à foison...

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ROULES FEUILLETES JAMBON - GRUYERE

Encore une petite bouchée pour l'apéro, faite en 2 minutes chrono! Quand des relous invités se pointent à l'improviste, ça dépanne bien!

Et, avantage non négligeable, ça se décline à l'infini (avec les restes du frigo)...

 

IMG 3543

 

Ingrédients :

- 1 pate feuilletée

- 4 tranches de jambon blanc

- du gruyère rapé (environ 100g)

 

Dérouler la pate feuilletée.

Y déposer les tranches de jambon, et parsemer de gruyère rapé.

Rouler la pate en veillant à bien serrer.

Réserver le rouleau au frigo, au moins 15 minutes.

Préchauffer le four à 200°C (th. 6 - 7).

Découper des tranches d'1 cm d'épaisseur, les déposer sur du papier sulfurisé, et enfourner pour environ 15 minutes à 200°C (je précise que mon four est pourri, donc on peut difficilement se fier à mes temps de cuisson...désolée).

 

Bon appétit!

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M
une des premières recettes que tu m'as enseignées... il y a quelques années déjà ! Pile au moment où tu m'avais promis de me faire un recueil de tes recettes préférées... tiens, sympa ton blog !!<br /> ;-)
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K
Très facile à faire, et très bon aussi. Idéal pour un apéro maison.
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