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28 juin 2012 4 28 /06 /juin /2012 22:01

Un pur délice ce gateau! Je l'avais repéré depuis un moment, et j'ai eu tord de ne pas le tester avant...C'est bien simple, on a beau etre 2 mangeurs à la maison (ben oui, bébé pouic-pouic n'a que 9 mois), on l'a dévoré en moins de 24h! Je crois donc qu'il est inutile que je continue à vous "vendre" mon gateau, si vous etes gourmands, foncez!

 

C'est sur le blog de "la cuisine de KIttie" que j'avais déniché cette petite merveille! Je n'ai pas changé un iota à sa recette (enfin si, j'ai utilisé des poires au sirop...j'avoue!).

 

DSC 2532

 

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 125 g de sucre en poudre

- 125 g de beurre fondu (demi-sel pour moi)

- 60 g de farine

- 60 g de poudre d'amandes

- 1/2 CC de levure chimique

- un peu d'arome d'amande

- 1 petite boite de poires au sirop (ou bien 3 poires)

 

Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le beurre (préalablement fondu), la farine, la levure (tamisée) et la poudre d'amandes.

Verser la préparation dans le moule.

Disposer les demi-poires au sirop sur la préparation.

Enfourner pour environ 30 minutes (surveiller la coloration, et mettre au besoin une feuille d'alu sur le gateau). La lame d'un couteau doit ressortir sèche.

Une fois le gateau tiédit, démouler, et déguster!

 

DSC 2552

 

Bon appétit!

 

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commentaires

Léa 03/02/2014 12:28

Je suis bluffé, toi aussi tu as du mérite! je me demandais bien où tu étais passé :)! tu répondais sur canalblog ^^

gourmandizzzz 02/01/2013 09:45

Miam ; il a l air super aerien , il me donne super envie !
Je le mets sur ma liste de gateaux a tester ^^
Bisous

Kittie 24/08/2012 14:42

Ayé je t'ai enfin mise à l'honneur :-))) Merci encore à toi, bon weekend et gros bisous!
http://kittiescuisine.blogspot.fr/2012/08/mise-lhonneur-n6.html

Kittie 06/08/2012 17:51

Suis ravie que mon gâteau t'ait plu:-))) c'est vrai que je l'adore aussi!! Gros bisous et bonne journee!

choupette82 17/07/2012 09:15

Merci pour cette belle recette de ce moelleux, il à l'air vraiment exquis ! bonne journée

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  • Flo
  • Jeune maman d'un petit "Pouic - Pouic", je profite de mon congé parental pour me lancer dans l'aventure du blog! J'adore cuisiner, et tester les derniers gadgets à la mode...
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