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21 mars 2013 4 21 /03 /mars /2013 00:10

J'adore les petits biscuits en tous genres, et ceux au chocolat en particulier! Depuis quelques temps, dès que j'entre dans un supermarché, je repars inévitablement avec un (qui a dit 2? ok, j'avoue) paquet de barquettes Lu au chocolat...Puisque je n'ai pas d'actions chez eux, je décide d'arreter les frais, et de me lancer dans la confection de ces petits gateaux maison. Ca tombe bien, j'ai dans mes placards tout l'attirail nécessaire : le moule, l'emporte pièce, le fonceur...bref, y a plus qu'à se mettre aux fourneaux! 

J'ai pioché là recette "ici"

 

 DSC 5876-copie-1

 

Ingrédients (pour 8 barquettes) : 

- 2 oeufs

- 50g de sucre en poudre

- 50g de farine

- nutella

 

Préchauffer le four à 180°C (th.6). 

Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. 

Monter les blancs en neige. 

Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre, jusqu'à ce que ce mélange blanchisse. 

Ajouter la farine. 

Incorporer délicatement les blancs en neige. 

Remplir les moules, puis enfourner pendant 10 à 15 minutes. 

A la sortie du four, former un creux au centre de la barquette (Demarle a LE fonceur idéal).

A l'aide d'une poche à douille, garnir les barquettes de nutella. 

Réserver au frais. 

 

Bon appétit!

 

 

 

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Published by Flo
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commentaires

Adeline 21/11/2013 18:10

Comment dire... j'en veux !!!!!!! :)

celine kuisine 23/06/2013 21:00

humm avec tu Nutella c'est encore meilleur!! j'ai aussi tt ce qu'il faut pour en faire mais je n'ai pas encore trouvé le temps!!! bisous

Nathalie 03/05/2013 09:20

Dès qu'il y a du Nutella dans l'affaire, je dis banco!

Miamana 28/04/2013 17:41

Miam, les belles p'tites barquettes gourmandes!

Les Gourmandises de Amela 14/04/2013 00:32

Superbe ces petites barquettes ! On dirait les vrai ! ;) Bravo !

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  • Flo
  • Jeune maman d'un petit "Pouic - Pouic", je profite de mon congé parental pour me lancer dans l'aventure du blog! J'adore cuisiner, et tester les derniers gadgets à la mode...
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